Fonda Argentina pésimo servicio (Guadalajara, Jalisco, MEXICO)

Restaurante: Fonda Argentina, Dirección Mariano Otero 3990 Zapopan Jalisco.
Fecha domingo 20 de agosto de 2006 factura 905 importe $ 258.00 pesos mexicanos.

Fuimos a comer mi esposa y yo al restaurante al llegar nos asignaron mesa llego el mesero y nos ofreció de beber solicitamos 2 refrescos de dieta, al rato llego y puso los refrescos en la botella y dos vasos con hielo, normalmente en otros lugares de menos le sirven la bebida a la dama no fue así, nos ofreció la carta, solicitamos un costillar 3/4 de termino, el dijo que se tardaría, entonces empecé a ver que en la mesa de al lado se les callo la servilleta al piso y el mesero tranquilamente se la puso de nuevo en la mesa, que acaso por higiene no se debe de retirar y darle otra?, también me fije que le llevo una botana de mollejas y que le puso el plato arriba de los cubiertos y del menú, mi mujer me dijo oye no nos han traído pan para el chimichurri empecé a tratar de localizar al mesero se lo pedí y después de un buen rato me lo aventó en la mesa y se fue, me empecé a incomodar, en eso llego el costillar , siete huesos sin la mas mínima porción de carne absolutamente nada de carne y un plato de papas a la francesa, mi esposa me dijo, mira son huesos sangrantes pues les escurría sangre obviamente no eran costillas ni 3/4, muy incomodo solicite la cuenta, cuando la trajeron le dije al mesero que era el peor costillar que había visto en mi vida, el solamente me contesto ah si?,. No venían por el pago finalmente se acerco un argentino joven de alrededor de 35 a 38 años le dije que la comida estaba mala y que el servicio también, entonces en forma muy prepotente me dijo Usted cree? fíjese bien estamos llenos, le dije que su personal no tenia el mínimo entrenamiento para servir y que el costillar además de que no tenia carne estaba chorreando de sangre el contesto que ese era mi problema que porque no se lo había devuelto al mesero, le conteste que el problema era de el pues yo no le iba a decir al especialista como presentar o servir su carne, el insistió en tono burlón, !pues mire estamos llenos¡, para entonces mi mujer ya estaba en la puerta, jamás se disculpó ni siquiera ofreció alguna alternativa, me sentí despojado, y burlado pues lo que seguía era hacernos de palabras o algo mas cosa que no acostumbro, su actitud era totalmente prepotente, todavía en tono sarcástico y burlón me extendió la mano y me dijo encantado de conocerlo, yo me sentí como encantado de robarlo, salí de ahí muy molesto, como es posible que nos traten así, nos vendan algo de ínfima calidad un hueso argentino, ni que fuera perro, el servicio violando reglas de higiene, servilletas y cubiertos en el piso que se devuelven a comensales, como estará la cocina?, me sentí desamparado a quien se recurre en este caso, voy con mis huesos a la profeco?, en donde pongo la queja? , gracias a que encontré este sitio, ojala lo den a conocer para que al santo señor ya no se le llene el lugar y pueda darse cuenta de su mal servicio, pregunto cuantas personas y niños no se habrán enfermado por llevarse a la boca servilletas y cubiertos que andan por el piso, a lo mejor es una costumbre argentina pero a mi no me parece.

Gracias

Enviado por: - Eduardo M. Agüero