Carne en descomposición (Querétaro, Querétaro, MEXICO)

No se si sepan lo dañino que es comer carne congelada más de una vez, es decir, la carne que ya fue descongelada una vez, No se debe volver a congelar, al menos que se cocine primero y ya tiene derecho a una congelación más. (sólo una.). El caso es que acabo de descubrir, que la carne que venden en la comercial mexicana y en otros supermercados, ya fue congelada una vez, así que ni pensar en llegar a poner la carne en el congelador! Yo le pregunté al de la carnicería del super que si ya se había congelado antes, y me dijo "si, una vez", y para tantear si sabía le dije: "entonces ya no lo podemos volver a congelar", y me contestó que sí! que todavía aguantaba, que ya cuando viera la carne morada o verde ya no! Son personas que ni siquiera saben acerca de lo que están trabajando!!! Les deberían dar una capacitación, uno compra productos esperando hacer comida casera y nutritiva y de nada sirve si desde que compramos la carne ya está en descomposición! Aguas!